Carenze igienico-sanitarie e alimenti conservati male, chiuso un panificio dopo l’ispezione del Nas

furgoncino pane
Repertorio

Nel corso di un controllo in un panificio del Brindisino, i carabinieri del Nucleo antisofisticazioni e sanità di Taranto hanno riscontrato la presenza di alimenti in cattivo stato di conservazione in quanto congelati: si tratta, perlopiù di farine e altre materie prime per la panificazione. Dall’ispezione dei locali sono emerse, inoltre, diverse carenze di natura igienico-sanitaria e strutturale. Il personale medico dell’Azienda sanitaria locale, presente sul posto, ha così disposto la chiusura dell’esercizio. I militari del Nas hanno invece denunciato il titolare – il 42enne D.L. – e sequestrato alimenti per circa mille euro. Il valore della struttura ammonta a circa 300mila euro.

 

 

 

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