È Alessandra la migliore cake designer italiana del settore wedding

Alessandra con la sua creazione

Dopo il successo della precedente edizione tenutasi in Lombardia, la Puglia ha ospitato nei giorni scorsi presso Tenuta Monacelle a Monopoli il “The Italian wedding stars gran galà” (evento organizzato da Daniela Corti di “Madreperla Wedding & Event Planning” in collaborazione con prestigiosi marchi nazionali ed esteri e patrocinato da dall’Agenzia nazionale del turismo Enit). L’evento permette ai migliori professionisti italiani del settore wedding (matrimoni) di competere per il titolo di best wedding professional nella categoria di appartenenza dopo una scrupolosa analisi da parte di spessore e professionalità internazionali. Tra i finalisti dell’edizione 2018 anche Alessandra Altamura, oritana trapiantata a Manduria, da anni pastry chef (settore pasticceria), che è stata premiata come migliore cake designer d’Italia. La sua creazione dolciaria ispirata a un abito nuziale, quasi un’opera d’arte, è molto piaciuta ai giurati.Quello del wedding è un settore in crescita e sempre più strategico per l’Italia e la stessa Puglia: tra wedding planner, fotografi, floral designers, film makers, cake designers, ecc. nel Paese sono 52.600 gli operatori del wedding, con un fatturato che nella nazione si aggira intorno ai 380 milioni di euro annui e nella regione intorno ai 6,3.

 

 

 

 

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