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Attività di ristorazione in difetto su sorveglianza sanitaria, formazione e assunzioni: denunciata la titolare

A Carovigno, a conclusione di un servizio straordinario di controllo delle attività produttive, industriali e commerciali disposto dal Comando provinciale Carabinieri di Brindisi, i militari della Compagnia di San Vito dei Normanni e del Nucleo Ispettorato del Lavoro di Brindisi hanno contestato alla titolare di un esercizio di ristorazione varie sanzioni amministrative per omessa sorveglianza sanitaria, mancata formazione e addestramento di 3 lavoratori e omessa preventiva comunicazione di instaurazione del rapporto di 2 lavoratori.

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